獨居老人「幸福食堂」見聞:每天六塊錢

「每天六塊錢 老人笑開顏」

江西高安市農村獨居老人「幸福食堂」見聞

以往兒女外出打工,留守獨居老人成了不少農村家庭之憂。去年以來,江西高安市近百個村建立「幸福食堂」,給這些老人和家庭帶來了笑臉。

「每天6塊錢,頓頓有現做的飯菜。」64歲的老人劉小元指著餐桌餐具說,在這里就餐又乾淨又舒心。

「早上有粥、面條和包子等,中晚餐兩菜一湯。你問這里好不好?去年5月份過來後,我吃胖了4斤。」88歲的袁菱角老人接過話碴笑著說。

高安市黃沙崗鎮尤溪村,12位老人對「幸福食堂」齊聲稱讚。「一個人的飯難做,以前做一頓吃兩三頓,單調又不衛生。」尤溪村幹部蔡志升說。

去年,高安市以政府購買服務支持一點,鄉鎮財政解決一點,社會愛心捐助一點,村集體和老人承擔一點的方式,開辦起面向農村獨居老人和留守兒童的「幸福食堂」。目前,當地93個驗收合格的食堂可供1300多人就餐。

「這解決了老人吃飯的問題,解除1000多個家庭的‘後顧之憂’。」高安市委農工部副部長張細蓮說。

記者走訪發現,因為對「幸福食堂」滿意,有的老人和家屬覺得餐費收得少,甚至主動捐款支持食堂。

「一頓才兩元錢,老人說在食堂吃得好,我們在外心里踏實,政府這事辦得真好。」高安市祥符鎮楓樹村村民何圓圓告訴記者。

「一個月才交100多塊錢,我和兒子覺得‘占了便宜’,都捐了錢。」黃沙崗鎮鐵團黃家村88歲的老人黃洪澄說。

記者了解到,根據「不盈利」原則,「幸福食堂」收費為每人每天6元以內。目前高安市給予每個食堂每月2000元用於廚師和管理員薪水;鄉鎮提供冰箱、消毒櫃、桌凳餐具等;村里負責解決其餘支出。

不盈利可以,但如長期超支,食堂能否持續運行?

面對疑問,一些村幹部和群眾說「不擔心」。「去年超支1萬元左右,但村里募集的捐款就有8萬多元。」祥符鎮西湖村村幹部羅小兵說,「不擔心」來自兩方面的底氣,一是大部分村民和社會愛心人士都支持這個事;二是隨著鄉村振興建設,村集體經濟將會越來越好。

當地灰埠鎮盧家村掛點幹部梁峰表示,辦法還有很多。例如,村里通過老人從自家菜地帶青菜,身兼廚師和管理員的村民在自家辦食堂,既保證了飯菜質量,又節省了開支。

「今年市里考慮加大投入,鼓勵各地進行更多探索。」張細蓮說,政府和群眾一起努力,沒有解決不了的問題。